Îlot Crème : L’escale des glaces artisanales originales

Explorez une île de saveurs uniques

Bienvenue à Îlot Crème, une escale gourmande imaginée comme une île secrète où les glaces artisanales rencontrent des ingrédients doux et surprenants.

De plus, chaque parfum est conçu avec des ingrédients naturels et locaux, nos créations offrent une expérience gustative inédite, loin des classiques

Glaces artisanales Pina-colada

Glace Pina-colada

(sans Alcool)

Ananas juteux et noix de coco crémeuse dans une glace artisanale exotique, inspirée du célèbre cocktail.

Glace à l'avoine et aux raisins secs

Glace à l'avoine et aux raisins secs

Une recette gourmande et originale : glace artisanale à la crème d’avoine, mariée à des raisins secs moelleux.

Glaces artisanales Gingembre et Miel

Glace Miel et Gingembre

Un contraste savoureux entre le miel local doux et la chaleur épicée du gingembre frais.

Glace Meringue

Glace Crème et Meringue

Une glace artisanale légère et onctueuse, enrichie de morceaux de meringue croustillante.

Glace Banane et Chocolat blanc

Une glace douce et gourmande, mêlant la banane mûre à la crème onctueuse du chocolat blanc.

Glace Cannelle et Basilic

Une glace originale où la chaleur douce de la cannelle rencontre la fraîcheur aromatique du basilic.

Vous ne trouvez pas le parfum qui vous correspond ?

Notre concept unique vous permet de créer votre propre glace, selon vos envies et votre imagination :

  • Choisissez votre base
  • Associez des saveurs originales
  • Ajoutez une sauce gourmande
  • Terminez avec un topping croquant ou fruité.
 

Quelle est la différence entre des glaces artisanales et des glaces industrielles ?

La différence essentielle entre une glace artisanale et une glace industrielle réside à la fois dans la qualité des ingrédients utilisés et dans la méthode de fabrication. En effet, alors que la glace artisanale est élaborée en petites quantités à partir de produits frais, naturels et souvent locaux, la glace industrielle, quant à elle, est généralement produite en masse, en utilisant des additifs, des colorants et des arômes artificiels, ce qui impacte directement le goût et la texture.

Chez Gelatopia, nous avons fait le choix de l’authenticité : toutes nos glaces sont fabriquées artisanalement, en petits lots, afin de garantir une fraîcheur optimale. De plus, nous privilégions des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés, sans aucun conservateur ni additif chimique, pour offrir une expérience gustative naturelle et unique à chaque bouchée.